Кафетерий
Фирменный продукт крем кондитерский CHEESEBERRY® идеально подходит для изготовления выпечных и невыпечных десертов, кремов, кондитерского декора. Имеет мягкий десертный сливочный вкус и кремообразную консистенцию. При взбивании со сливками, фруктовыми экстрактами и сахарной пудрой даёт воздушную структуру без отсечения жидкости. Десерты на основе Крема Кондитерского выдерживают шоковую заморозку. Основу продукта составляют высококачественные натуральные растительные ингредиенты, что позволяет добиться идеального баланса между стоимостью и качеством.
Фирменный сыр маскарпоне от CHEESEBERRY® приготовленный на основе натуральных молочных сливок идеально подходит для нежных воздушных десертов и кремов и является незаменимым ингредиентом в приготовлении «Тирамису».
Фирменный продукт CHEESEBERRY® разработан специально для использования в приготовлении блюд японской кухни. Обладает нежным сливочный вкусом с лёгкой солоноватостью и кремообразной консистенцией. Основу продукта составляют высококачественные натуральные растительные ингредиенты, что позволяет добиться идеального баланса между стоимостью и качеством.
Фирменный сыр CHEESEBERRY® произведён из натурального творога без добавления растительных жиров и обладает нежным сливочным вкусом и мягкой кремообразной консистенцией. Идеален для приготовления выпечных и невыпечных десертов, соусов, закусок. Блюда на основе творожного сливочного сыра Premium выдерживают шоковую заморозку. Именно на этом сыре приготовлены знаменитые чизкейки CHEESEBERRY®